KIMCHI GYOZA (ou MANDU)

Sur une petite note végétalienne piquante… je vous propose, aujourd’hui, les gyoza au kimchi ! Je dis gyoza car c’est le nom le plus répandu en France pour ces raviolis frits venus d’Asie. Sachez, cependant, qu’en Corée, il vous faudra commander des mandu [mandou] si l’envie vous prend de déguster ces merveilleuses bouchées fourrées. Il…

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RAIN, pêché par un GOUROU !

HEY ! HEY ! HEY !   Aujourd’hui, j’aimerais consacrer cette petite page à Rain !!! Hop hop hop, je vous vois venir : « Roooooh encore lui !!!! » Béh oui, encore lui ! Ceux qui suivent les actualités Coréennes vont de suite souffler désespérément des : « A y est, le gars s’est marié; il va…

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KIMCHI JIGAE

On n’a pas encore parlé énormément de kimchi. Cependant, il est toujours nécessaire de commencer par le commencement. Voici donc une des recettes de base à faire avec cette préparation de choux fermenté piquant : la soupe au kimchi, pardi ! Et l’hiver, qu’est-ce que c’est bon ! Du bouillon, du piquant, de la consistance,…

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KOREAN Hip Hop Fanart

Extrêmement friande de fanarts, j’aime m’attarder à les admirer durant de looongues minutes. L’autre jour, je me promenais sur Facebook et j’ai découvert quelques oeuvres bien sympas sur la page de HiphopKR. Elles appartiennent à un artiste nommé @bonavi qui les poste sur son Instagram. Forcément, très curieuse, j’ai voulu retrouver le profil de cette…

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BAE DOO NA sur un air de vengeance

Le 5 novembre 2014, est sorti, dans quelques salles de la région Parisienne, le film  A GIRL AT MY DOOR réalisé par Jung July. L’actrice Bae Doo Na ( AIR DOLL, THE HOST, SYMPATHY FOR MISTER VENGEANCE) partage l’affiche de ce drame humain avec Song Sae Byeok (THE SERVANT, SECTEUR 7) et la jeune Kim…

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